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PARA DESAYUNAR EN CASA: PAN FRANCES.  RECETA PAN FRANCES

  • Foto del escritor: Chrystian Obregón
    Chrystian Obregón
  • 3 dic 2017
  • 1 Min. de lectura

INGREDIENTES 1 taza de leche 3 huevos 75 gr de azúcar (5 cucharadas soperas) 6 rebanadas gruesas de pan 2 cucharadas de mantequilla

PREPARACION - Coloca en un recipiente la leche junto con los huevos y el azúcar, bate por algunos minutos hasta que la mezcla sea homogénea.

- Baña una rebanada de pan a la vez con la mezcla de huevo. OJO para que tu pan no se aguada usa pan de caja artesanal y el baño en la mezcla deberá ser rápido sin dejar que se remoje.

- Calienta el sartén, y coloca una cucharadita de mantequilla.

- Colóca en el sartén la rebanada recién bañada con la mezcla y dora en la mantequilla por los dos lados.

- Agrega más mantequilla si es necesario.

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