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PUJOL: UN ESTILO UNICO

  • Foto del escritor: Chrystian Obregón
    Chrystian Obregón
  • 3 dic 2017
  • 1 Min. de lectura

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Pujol es un lugar de alta cocina mexicana, el Chef Enrique Olvera ha luchado por la idea de una gastronomía que coloque a México en el top de los mejores restaurantes a nivel mundial y lo ha logrado. Un restaurante de 17 años de vida que se reinvento para ser mejor, paso de lo gris a lo deslumbrante, cautivando paladares de todo el mundo. Aún conserva algunos de sus platillos memorables como el “mole madre, mole nuevo”y " elote con mayonesa de hormiga chicatana, café y chile costeño". Los platillos que salen de la cocina y que desfilan por el lugar, son elegantes y llenos de presencia.


El lugar es espectacular con gran diseño iluminado y confortable, no desentona con la vestimenta de los meseros y mucho menos de la comida que aquí se sirve, yo diría una buena frase LUJOSO PERO SABROSO, es momento de que reserves y abras la cartera para vivir la experiencia de un menú de 6 platillos lleno de sabores mexicanos.


PARA VISITAR EN: Tennyson 133 Col. Polanco

Chef Enrique Olvera

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